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24.10.2011 14:18 Uhr
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Rezepte und Tipps: Nudeln kochen leicht gemacht
NRW Sie schmecken klassisch mit Bolognese-Soße richtig lecker oder werden gern als cremige Variante mit Gorgonzola aufgetischt. Es gibt sie als Röllchen, spiralförmig und natürlich als lange Stäbchen: Nudeln sind immer ein Renner, wenn der Magen knurrt. Wir geben leckere Tipps.
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Die Nudel hat einen eigenen Festtag. Der 25. Oktober widmet sich der Teigware. (Foto: dpa)
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Nudeln sind mehr als nur ein Grundnahrungsmittel. Sie punkten wegen ihrer schnellen Zubereitungszeit. Je nach Sorte landen Nudeln nach rund sieben bis zehn Minuten auf dem Teller. Außerdem sind sie unkompliziert, lassen sich wunderbar mit Fleisch, Fisch, Gemüse und leckeren Soßen kombinieren und stecken voller gesunder Kohlenhydrate.
Experten zeigen, wie man Nudeln kocht
Aber wie kriegt man es hin, dass die Nudeln nach dem Abgießen nicht zusammen kleben? Und gibt es eine Zauberformel fürs richtige Portionieren? Nudeln kochen leicht gemacht: Einige Experten geben Tipps und erklären, worauf man achten sollte, wenn Nudeln auf dem Speiseplan stehen.
Leckere Rezepte mit Nudeln
Nudeln schmecken natürlich mit Bolognese-Soße, aber auch ganz ausgefallen mit Artischocken oder Auberginen. Haben Sie schon mal ein Nudelrisotto mit Kräutern probiert? Oder Pasta mit Brokkoli-Gorgonzola-Soße? Klicken Sie sich einfach durch unsere Rezepte-Sammlung. Und dann ab in die Küche! Lassen Sie es sich schmecken!
Experten zeigen, wie man Nudeln kocht
Aber wie kriegt man es hin, dass die Nudeln nach dem Abgießen nicht zusammen kleben? Und gibt es eine Zauberformel fürs richtige Portionieren? Nudeln kochen leicht gemacht: Einige Experten geben Tipps und erklären, worauf man achten sollte, wenn Nudeln auf dem Speiseplan stehen.
Fotostrecke Nudeln kochen leicht gemacht - Tipps vom Experten
Leckere Rezepte mit Nudeln
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